Wenzel Tijs studeerde af als master in de rechten aan de KU Leuven in 2004. In 2005 behaalde hij aan diezelfde universiteit een master na master in fiscaal recht.
Sinds 2005 is Wenzel advocaat. Hij verleent zowel advies als bijstand bij procedures aan ondernemers en particulieren.

Wenzel is voornamelijk actief in het ruimere ondernemingsrecht (met inbegrip van het verbintenissenrecht, het ondernemings- en economisch recht en het vennootschapsrecht). Hij heeft een bijzondere interesse en ervaring in invorderingen in een internationale context.

Sinds 2009 is Wenzel docent. Hij doceert verbintenissenrecht, bijzondere overeenkomstenrecht, zakenrecht, ondernemings- en economisch recht en vennootschapsrecht.

Wenzel is co-auteur van het handboek 'Praktisch Verbintenissenrecht', waarvan de eerste druk uitkwam in 2012. Hij werkte, vanuit een bredere, interdisciplinaire interesse, ook mee aan het boek 'Openbaarheid van bestuur - De werking van het Vlaams Openbaarheidsdecreet in bestuurspraktijk'.